Территория

Сорт Треббьяно ди Лугана, который здесь называют «Турбиана», является старинным местным сортом и упоминается еще древнеримским поэтом Катуллом. Свое наивысшее выражение находит в сочетании с чистейшей глинистой почвой, характерной для терруара Луганы.
По мнению многих ученых, он схож по своим генетическим характеристикам с Вердиккио, но с фенологической, агрономической и энологической точки зрения абсолютно независим. Недавние исследования Миланского университета признали характеристики генома Треббьяно ди Лугана уникальными, их нельзя отнести к другим сортам Треббьяно.
Традиция требует применять систему посадки с двухплоскостными шпалерами примерно 18 рукавами. Более поздняя посадка приводит к увеличению количества лоз на гектар. Следствием этого является уменьшение количества рукавов до 10-12. Лоза не очень энергичная, учитывая, что первые два рукава не являются плодоносными.

Почва имеет явное ледниковое происхождение. Спуск льда в долину с переносом обломков образовал амфитеатр моренных холмов, оставив после себя чашу Луганы.
Эта земля состоит из отдельных слоев отложений, и сегодня почва, видимая в разрезе, состоит из большого количества относительно тонких слоев известковой глины, первый слой которой имеет толщину 60-80 см и состоит из рыхлой глины.
При таком «пестром» распределении состав глины значительно варьируется от района к району: преимущественно кальциевые и богатые минеральными солями почвы становятся более песчаными в холмистой части района.

Здесь показано, как «обычный» на первый взгляд сорт винограда превращается в эффектное белое вино, эмоциональное в выражении деталей, благодаря сочетанию с чистейшей глинистой почвой.
Такие молодые вина, как Lugana Doc и Lugana Doc Le Creete, наделены исключительной свежестью, вкусны и обладают собственной энергией. Этот прекрасный и необычный аромат характеризуется солеными, пряными, дымными нотками. Кислая основа придает энергию и аромат, а со временем становится все более экспансивной и привлекательной. Но именно в выдержанных винах проявляется истинная душа Луганы. Lugana Riserva Molceo со временем преображается, и минеральные ноты проявляются во всем великолепии. Здесь обнаружены запасы углеводородов; благодаря глине вино сохраняется непредсказуемо долго.